适合于补益气血食物有哪些？

选择字号： 超大 标准 发布时间：2011年04月30日 | 作者：赤血红涯 | 0个评论 | 728人浏览

<p>　　数九严寒，有的市民出现手脚凉、面色黄、精力差等状况。专家提醒：这可能是因为气血不足!</p> <p>　　气血不足的人多表现为<span class="blue">畏寒</span>症状，而又以女性和中老年人表现最为突出，给工作与生活带来诸多影响，甚至引发严重疾病。</p> <p>　　中医认为，气血是人体生命活动的动力和源泉，脏腑发生病变，可以影响气血的变化;而气血的病变也必然影响到脏腑。</p> <p>　　专家建议，可以通过食疗的方式来补益气血。补血食物以含有<span class="blue">铁</span>质的<span class="blue">胡萝卜</span>素为最佳，比如<span class="blue">黑豆</span>、<span class="blue">发菜</span>、<span class="blue">菠菜</span>。而红枣、莲子、核桃、<span class="blue">猪肝</span>、<span class="blue">乌鸡</span>、鸡蛋、红豆、红糖等，不仅富含营养，还具有补血<span class="blue">活血</span>的功效。如果经常感到<span class="blue">四肢无力</span>、精神<span class="blue">疲乏</span>、讲话声音低微、动则出<span class="blue">虚汗</span>，则大多属于气虚。可以多吃黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、<span class="blue">牛肉</span>、<span class="blue">兔肉</span>等。</p> <center><img src="http://cache.soso.com/image/pic/photo/df/20110429131544.png" alt="" /></center> <p>　<strong>　下面介绍两个适合于补益气血的食疗方：</strong></p> <p>　　<span class="blue"><strong>当归生姜羊肉汤</strong></span><strong>：</strong>当归20克，生<span class="blue">姜</span>30克，<span class="blue">羊肉</span>500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲<span class="blue">乏力</span>、<span class="blue">面色苍白</span>、畏寒怕冷的人群。</p> <p>　　<strong>羊肾红参粥：</strong>鹿肾(或羊肾)1只，红参3克，大米100克，调料少许。将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱<span class="blue">无力</span>、腰膝酸软、畏寒怕冷、<span class="blue">耳聋</span><span class="blue">耳鸣</span>、<span class="blue">性功能</span>减退等肾阳不足的人群。<br />  </p>

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