食疗：春末抗老养颜汤大揭秘

选择字号： 超大 标准 发布时间：2011年04月22日 | 作者：赤血红涯 | 0个评论 | 579人浏览

<p><br /> 　　导语：春夏之交气候干燥，对人们的皮肤很不好，除了日常的饮水和化妆品外，食物补水也是一种很好的途径，新浪中医频道为你介绍一些有补水抗老功效的靓汤，做一个水嫩美人吧。<br /> <br /> 　　</p> <center><img src="http://zhongyi.sina.com/uploads/news/201009/2011-04/11041801.jpg" alt="" /></center> <p><br /> <br /> 　　春末抗老养颜汤大揭秘<br /> <br /> 　　<strong>银耳汤</strong><br /> <br /> 　　材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯。<br /> <br /> 　　制作步骤：1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。<br /> <br /> 　　2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。<br /> <br /> 　　3、香蕉洗净去皮，切为0。3cm小片。<br /> <br /> 　　4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。<br /> <br /> 　　注意事项：汤不要一次做很多，不然过夜或者放很久的话，营养物质会有流失。<br /> <br /> 　　</p> <center><img src="http://zhongyi.sina.com/uploads/news/201009/2011-04/11041802.jpg" alt="" /></center> <p><br /> <br /> 　　春末抗老养颜汤大揭秘<br /> <br /> 　　<strong>鲫鱼汤</strong><br /> <br /> 　　材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精<br /> <br /> 　　制作步骤：1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。<br /> <br /> 　　2、豆腐切成1厘米厚的块<br /> <br /> 　　3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。<br /> <br /> 　　4、加入葱姜<br /> <br /> 　　5、加入足够开水（5碗左右）<br /> <br /> 　　6、加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟<br /> <br /> 　　7、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。<br /> <br /> 　　</p> <center><img src="http://zhongyi.sina.com/uploads/news/201009/2011-04/11041803.jpg" alt="" /></center> <p><br /> <br /> 　　春末抗老养颜汤大揭秘<br /> <br /> 　　<strong>花生猪蹄汤</strong><br /> <br /> 　　材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精<br /> <br /> 　　制作步骤：1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。<br /> <br /> 　　2、豆腐切成1厘米厚的块<br /> <br /> 　　3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。<br /> <br /> 　　4、加入葱姜<br /> <br /> 　　5、加入足够开水（5碗左右）<br /> <br /> 　　6、加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟<br /> <br /> 　　7、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。<br /> <br /> 　　</p> <center><img src="http://zhongyi.sina.com/uploads/news/201009/2011-04/11041804.jpg" alt="" /></center> <p><br /> <br /> 　　春末抗老养颜汤大揭秘<br /> <br /> 　　<strong>海带排骨汤</strong><br /> <br /> 　　材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。<br /> <br /> 　　制作步骤：1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；<br /> <br /> 　　2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。<br /> <br /> 　　3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。<br />  </p>

标签：

猜你喜欢

额 本文暂时没人评论 来添加一个吧