动物的这些部位你绝不能吃
选择字号: 超大 标准 发布时间:2011年04月13日 | 作者:赤血红涯 | 0个评论 | 449人浏览
<p> 肉类是我们生活中必不可少的食物,动物身上大部分的部位都能够用于食用,但是,动物的有些部位你绝对不能吃!<br />
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<strong>禽“尖翅”</strong><br />
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。<br />
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<strong>畜“三腺”</strong><br />
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。<br />
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<strong>兔“臭腺”</strong><br />
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。<br />
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<strong>羊“悬筋”</strong><br />
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又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。<br />
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<strong>鱼“黑衣”</strong><br />
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。<br />
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