洗手是非常重要的预防流感的措施，很多人咳嗽或打喷嚏的时候，习惯用手来捂嘴，以为这样可以避免将细菌或病毒传递给别人。可实际上，用手来捂嘴的动作很容易将口中的病毒或细菌传递到手上，再通过接触物体传递给他人。
卫生部门已经多次强调，洗手是非常重要的预防流感的措施。中国健康教育中心主任毛群安指出了公众常犯的一个错误。很多人咳嗽或打喷嚏的时候，习惯用手来捂嘴，以为这样可以避免将细菌或病毒传递给别人。可实际上，用手来捂嘴的动作很容易将口中的病毒或细菌传递到手上，再通过接触物体传递给他人。
因此，毛群安推荐给公众一个做法，咳嗽或打喷嚏时如果来不及掏手绢或纸巾，也不要用手去捂，而是用胳膊肘挡住脸部，即使细菌或病毒被沾染到衣服上，也比沾染到手上要安全。
普通人应该如何预防禽流感？
（1）注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。尤其在接触禽畜后及时彻底洗手。
（2）尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜。食用禽肉蛋时要充分煮熟。
（3）生熟食物要分开处理，当手部有破损处理肉类时，建议佩戴手套；
（4）出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人；出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩。
（5）如果病情加重应佩戴口罩及时到医院发热门诊就医，并告之医生近七天有无禽类接触，以及去过禽流感疫区。
（6）外出踏青时，应尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地。
（7）年老体弱者、特别是患有基础病的居民，在呼吸道传染病高发时期，应尽量减少去空气不流通和人群拥挤的场所。到医院就诊时应戴口罩。
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