绿色清肠黑色养肝 揭秘6种颜色食物的健康功效
选择字号： 超大 标准 发布时间：2011年05月31日 | 作者：赤血红涯 | 0个评论 | 620人浏览
<p> 不同颜色的食物富含的营养成分大不一样，对身体的健康功效也各不相同。例如，红色食物能抗感冒病毒，紫色食物抗血管硬化……你的身体最需要哪种颜色的食物呢？</p>
<p class="img_wrapper" align="center"><img alt="红色食物--抗感冒病毒" src="http://i0.sinaimg.cn/lx/zc/2011/0529/U5924P8T1D1070769F913DT20110527140155.jpg" /></p>
<div class="img_wrapper" align="center"><span class="img_descr">红色食物--抗感冒病毒</span></div>
<p> <strong>红色食物--抗感冒病毒</strong></p>
<p> 假如你生来体质较弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已经被感冒缠上了，红色食品会助你一臂之力。辣椒，天生具有巨噬细胞活力的功能，巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的“杀手”，其活力增强了，感冒病毒自然难以在人体内立足，更谈不上生长繁殖了。</p>
<p> 至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜，所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。</p>
<p> 除了红辣椒、胡萝卜外，苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。</p>
<p class="img_wrapper" align="center"><img alt="紫色食物--抗血管硬化" src="http://i1.sinaimg.cn/lx/zc/2011/0529/U5924P8T1D1070769F914DT20110527140155.jpg" /></p>
<div class="img_wrapper" align="center"><span class="img_descr">紫色食物--抗血管硬化</span></div>
<p> <strong>紫色食物--抗血管硬化</strong></p>
<p> 美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究，发现紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患，常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。</p>
<p class="img_wrapper" align="center"><img alt="黄色食物--维生素AD的天然源泉" src="http://i2.sinaimg.cn/lx/zc/2011/0529/U5924P8T1D1070769F915DT20110527140155.jpg" /></p>
<div class="img_wrapper" align="center"><span class="img_descr">黄色食物--维生素AD的天然源泉</span></div>
<p> <strong>黄色食物--维生素AD的天然源泉</strong></p>
<p> 黄色果蔬，如黄豆、花生、杏等食物的优势在于富含两种维生素：一种是A，另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D兼有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点黄色食品无疑是明智之举。</p>
<p class="img_wrapper" align="center"><img alt="绿色食物--肠胃的天然“清道夫”" src="http://i3.sinaimg.cn/lx/zc/2011/0529/U5924P8T1D1070769F916DT20110527140155.jpg" /></p>
<div class="img_wrapper" align="center"><span class="img_descr">绿色食物--肠胃的天然“清道夫”</span></div>
<p> <strong>绿色食物--肠胃的天然“清道夫”</strong></p>
<p> 假如你是一位“身怀六甲”的女士，要想生一个健康聪慧的孩子，那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的“灵丹”之一。同时，大量的叶酸还是心脏的新杀手--同型半胱氨酸的“克星”，可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外，绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为含钙“富矿”的牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径，同时还有胃肠的天然“清道夫”之美称。</p>
<p class="img_wrapper" align="center"><img alt="黑色食物--益脾补肝的女性食品" src="http://i0.sinaimg.cn/lx/zc/2011/0529/U5924P8T1D1070769F917DT20110527140155.jpg" /></p>
<div class="img_wrapper" align="center"><span class="img_descr">黑色食物--益脾补肝的女性食品</span></div>
<p> <strong>黑色食物--益脾补肝的女性食品</strong></p>
<p> 紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌，在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由，乃因此类食品具有以下优势：一是来自天然，所含有害成分极少；二是营养成分齐全，质优量多；三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外，各自尚有其独特的防病本领，如黑木耳防治尿路结石，乌骨鸡调理女性月经等。你万不可冷落它们。</p>
<p class="img_wrapper" align="center"><img alt="白色食物--蛋白质和钙质的丰富源泉" src="http://i1.sinaimg.cn/lx/zc/2011/0529/U5924P8T1D1070769F918DT20110527140155.jpg" /></p>
<div class="img_wrapper" align="center"><span class="img_descr">白色食物--蛋白质和钙质的丰富源泉</span></div>
<p> <strong>白色食物--蛋白质和钙质的丰富源泉</strong></p>
<p> 虽说在总的营养价值方面排名末位，但“末位淘汰制”并不适用于它，因为它们也有独到之处，如冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉，常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。</p>标签：
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